Vanilja-mustikkapullat | Valio
Tykkäämiset
0 0
Osuvuus
50%


Muut luokittelutiedot

suomalainen, jälkiruoka, makeat leivonnaiset

Vanilja-mustikkapullat | Valio

12 kappaletta

 

Pullat vanijakreemitäytteellä sekä tuoreilla mustikoilla ovat vastustamattomia. Marjoja vaihtelemalla saat pulliin uutta ilmettä ja makua. Löydät tämän ja monta muuta Valion reseptiä myös osoitteesta valio.fi.

Lisää

Ainesosat

  • Taikina
  • 0.8 dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
  • 7.5 dl
    vehnäjauhoja
  • 1.5 tl
    kardemummaa
  • 1 dl
    sokeria
  • 1 pkt
    kananmunia
  • 0.5 pkt
    hiivaa
  • 2.5 dl
    Valio maitoa
  • Täyte
  • 100 g
    mustikoita
  • 1 prk
    (200 g) Valio vaniljakreemiä
 

Ohjeet

1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Sekoita siihen murennettu hiiva. Lisää muna, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi.

2. Alusta loput jauhot taikinaan vähitellen kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Lisää loppuvaiheessa Oivariini. Anna taikina kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.

3. Jaa taikina 12 osaan ja pyöritä pikkupullia. Kohota liinan alla.

4. Paina juomalasin pohjalla voimakkaasti syvennys kohonneisiin pulliin. Voitele pullien reunat munalla. Lusikoi syvennyksiin vaniljakreemiä.

5. Paista 200 asteessa uunin keskiosassa n. 12 min. tai kunnes pullat ovat kypsiä.

6. Lisää mustikat pullien päälle paiston jälkeen.