Aasialainen nyhtökaurapasta
Tykkäämiset
6 0
Osuvuus
86%


Muut luokittelutiedot

pasta, pääruoka, omenaton, sisältää viljaa, sisältää pähkinöitä, aasialainen, kasvisruoka, sisältää gluteenia, sisältää sitrusta, sisältää valkosipulia, suolainen, sisältää vehnää, hiilihydraattipitoinen

Aasialainen nyhtökaurapasta

4 annosta

 

Nyhtökauraa ja pastaa maustavat aasialaistyyppiset mausteet.

Lisää

Ainesosat

  • 1 paketti
    (250 g) nyhtökauraa
  • 1 prk
    (400 g) kookosmaitoa
  • 2 rkl
    punaista currytahnaa
  • 1
    valkosipulinkynsi
  • 1
    limetin raastettu kuori
  • 3
    tomaattia
  • 1 pussi
    (80 g) babypinaattia
  • Lisäksi
  • 350 g
    pastaa (esim. penne)
  • 1
    korianteria
  • 1
    minttua
  • 1
    suolapähkinöitä
 

Ohjeet

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna pannulla muutama lusikallinen kookosmaitoa ja currytahna. Lisää joukkoon nyhtökaura. Mausta raastetulla valkosipulilla ja pestyn limetin kuorella. Lisää loput kookosmaidosta. Anna kastikkeen kiehua muutama minuutti. Pilko joukkoon tomaatit ja lisää pinaatit. Valuta pasta ja sekoita kastikkeen joukkoon. Ripottele päälle yrttejä ja rouhittuja pähkinöitä.