Aasialaiset lohihampurilaiset
Tykkäämiset
12 12
Osuvuus
92%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, kalaa, keskitaso, laktoositon, maidoton, omenaton, pähkinätön, suklaaton, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää kalaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää soijaa, sisältää sitrusta

Aasialaiset lohihampurilaiset

6:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    Tuoretta lohifileetä suurina kuutioina
  • 1 kpl
    Knorr Fond "Du Chef" Kasvisannosfondi
  • 1 kpl
    limen raastettu kuori
  • 3 rkl
    Flora Culinessea
  • 200 g
    tuoretta lohifileetä pieninä kuutiona
  • 0.5 tl
    sitruunaruohoa hiennonnettuna
  • 0.5 tl
    mustapippuria
  • 100 g
    vaaleaa leipää murennettuna
  • 1 kpl
    kananmunan valkuaista
  • 1 tl
    yrttimaustesekoitusta
  • 1 tl
    inkivääriä hienonnettuna
  • 1 rkl
    sitruunanmehua
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Hienonna suuret lohikuutiot, suola, mustapippuri, Knorr Fond " Du Chef" ja kananmunan valkuainen monitoimikoneessa tasaiseksi soseeksi. Lisää loput ainesosat pieniä lohikuutioita lukuun ottamatta ja sekoita. Kaada seos kulhoon ja lisää joukkoon pienet lohikuutiot. Laita seos noin tunniksi jääkaappiin.

Muotoile seoksesta neljä suurta tai kaksitoista pientä pihviä ja voitele ne Flora Culinessella, johon on lisätty sitruunamehua. Grillaa keskilämmöllä n. 5-7 min molemmin puolin. 4-6 suurta tai 12 pientä hampurilaispihviä