Kasviskiusaus
Tykkäämiset
31 10
Osuvuus
95%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, uunissa, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, vähälaktoosinen, kasvisruoka

Kasviskiusaus

4:lle hengelle
Keskitaso

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    perunaa
  • 1
    sipuli
  • 1 tl
    provencale-yrttiseosta
  • 2 rkl
    tomaattisosetta
  • 0.2 tl
    mustapippuria
  • 4 dl
    soijakermaa
  • 300 g
    kasviksia (porkkanaa, palsternakkaa, punajuurta, parsakaalia)
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Kuori perunat, sipulit ja juurekset. Huuhtele parsakaali. Suikaloi. Sekoita kasvikset ja kaada uunivuokaan. Jätä kuitenkin päällimmäiseksi kerros perunaa. Sekoita soijakerman joukkoon tomaattisose, suola, yrttimauste ja pippuri. Kaada neste vuokaan. Kypsennä kasviskiusausta 200 asteessa noin 45 minuuttia.

© SOK viestintä ja julkaisut