Appelsiinibroileri
Tykkäämiset
3 0
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

paistokset, pääruoka, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, omenaton, pähkinätön, sisältää sitrusta, sisältää lihaa, sisältää kanaa, sisältää soijaa, proteiinipitoinen

Appelsiinibroileri

6 annosta

© SOK

 

” Tarjoa lisäksi jasmiiniriisiä.

Lisää

Ainesosat

  • 2 pakettia
    (600 g) broilerin fileesuikaleita
  • 0.5 dl
    soijakastiketta
  • 1 rkl
    öljyä
  • 2 rkl
    vettä
  • Kastike
  • 2 dl
    appelsiineista puserrettua mehua
  • 1 tl
    appelsiinin kuoriraastetta
  • 2 rkl
    fariinisokeria
  • 1 rkl
    soijakastiketta
  • 2 rkl
    tomaattipyreetä
  • 2 tl
    srirachakastiketta
  • 2 tl
    viinietikkaa
  • 1 ripaus
    rouhittua mustapippuria
  • 1 ripaus
    suolaa
  • Pinnalle
  • 2 rkl
    seesaminsiemeniä
  • 50 g
    purjoa
 

Ohjeet

Sekoita suikaleiden joukkoon soijakastike, vesi ja öljy. Anna maustua 20 minuuttia. Sekoita kastikeainekset keskenään. Valuta broilerista liemi. Kuumenna 1–2 rkl öljyä vokissa tai pannulla. Paista broileri ruskeaksi. Nosta pois pannulta. Sekoita kastike ja kaada kastike pannulle ja keitä pari minuuttia. Siirrä broileripalat takaisin ja kuumenna kunnes kastike on saostunut. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pinnalle siemeniä ja purjorenkaita.

© SOK