Bataatti-kookoskeitto
Tykkäämiset
7 0
Osuvuus
88%


Muut luokittelutiedot

sisältää sitrusta, sisältää maitoa, helppo, kohtuuajassa

Bataatti-kookoskeitto

4 annosta
Kohtuuajassa
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 1 prk
    kookosmaitoa
  • 800 g
    bataattia
  • 40 g
    inkivääriä
  • 0.5 tl
    chilirouhetta
  • 0.5 kpl
    limetin mehu
  • 1 prk
    tomaattimurskaa
  • 6 dl
    vettä
  • 1 tl
    suolaa
  • Lisukkeeksi
  • 1 prk
    raejuustoa
 

Ohjeet

1. Kuumenna kattilassa kookosmaito ja vesi

2. Kuori ja paloittele bataatit ja kuori ja raasta inkivääri ja lisää molemmat kattilaan. Lisää myös tomaattimurka.

3. Mausta chilillä, limetin mehulla ja suolalla. Keitä noin 10 minuuttia.

4. Soseuta sauvasekoittimella ja maista.