Bataatti-linssipata
Tykkäämiset
24 17
Osuvuus
95%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, pääruoka, keskitaso, keittämällä, laktoositon, maidoton, munaton, vähälaktoosinen, kasvisruoka, sisältää gluteenia

Bataatti-linssipata

2:lle hengelle
Keskitaso

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 0
    tilkka öljyä
  • 0
    cayennenpippuria
  • 5 dl
    kasvislientä
  • 1
    sipuli
  • 1.5
    valkosipulin kynttä
  • 1 tl
    jeeraa eli juustokuminaa
  • 1 tl
    currya
  • 2 dl
    punaisia linssejä
  • 200 g
    bataattia
  • 0.5
    punaista paprikaa
 

Ohjeet

Kuori ja kuutioi bataatti. Kuori ja hienonna sipuli ja murskaa valkosipulit. Kuutioi paprika. Kuullota bataattia, sipulia, paprikaa ja valkosipulia muutama minuutti öljyssä kattilassa. Lisää mausteet ja kasvisliemi. Keitä viitisen minuuttia. Lisää sitten linssit ja keitä noin 10 minuuttia eli kunnes ruoka on kypsä. Lisää tarvittaessa nestettä. Tarkista maku. Voit käyttää pataa myös liharuokien lisukkeena. Lisukkeena annos riittää noin neljälle.

© SOK viestintä ja julkaisut