Borssikeitto
Tykkäämiset
46 11
Osuvuus
97%


Muut luokittelutiedot

keitto, kasvisruoka, keskitaso, gluteeniton, maidoton, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa

Borssikeitto

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 5 rkl
    Knorr kasvisliemitiivistettä
  • 2 kpl
    sipulia
  • 2 kpl
    valkosipulinkynttä
  • 1.3 l
    Vettä
  • 0.5 tl
    valkopippuria
  • 0.5 dl
    persiljaa
  • 350 g
    valkokaalia
  • 500 g
    etikkapunajuuria
  • 2 kpl
    laakerinlehteä
  • 1 kpl
    porkkanaa
  • 1 rkl
    tomaattipyreetä
  • 1 dl
    ranskankermaa
  • 0.2 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Kiehauta vesi ja liemitiiviste isossa kattilassa. Lisää laakerinlehdet ja pippuri. Hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Lisää sipulit liemeen. Raasta kaali, porkkanat ja valutetut punajuuret karkeaksi raasteeksi esim. monitoimikoneessa. Lisää raasteet keittoon. Mausta keitto tomaattipyreellä ja suolalla. Anna hautua 40-50 minuuttia. Lisää keiton pinnalle tuoretta hiennottua persiljaa ja ranskankermaa. Tarjoa höyryävä keitto tuoreen leivän kanssa. Idea! Lisää keittoon paistettua pekonia tai nakkeja. Saat keitosta ruokaisamman.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA