Alepa Kauppakassi kerää itsenäisyyspäivän alla sekä su-ma (4.-5.12) sekä ti-ke (6.-7.12.) väliset yöt. Tämän takia tilausten muokkaaminen täytyy tehdä viimeistään toimituspäivää edeltävänä iltana.
Braatvurstipata
Tykkäämiset
4 3
Osuvuus
86%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, pannulla, makkarat, helppo, sisältää gluteenia, saksalainen, sisältää nautaa, sisältää lihaa

Braatvurstipata

4:lle hengelle
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 0 ripaus
    suolaa ja rouhittua mustapippuria
  • 0
    hienonnettua persiljaa pinnalle
  • 300 g
    braatvursteja
  • 1 rkl
    oliiviöljyä
  • 1
    sipuli
  • 1
    valkosipulinkynsi
  • 1
    porkkana
  • 2 rkl
    tomaattisosetta
  • 0.5
    kiinankaalia
  • 1
    keltainen paprika
  • 1 prk
    chilillä maustettua tomaattimurskaa (400g)
  • 1 dl
    vahvaa lihalientä
 

Ohjeet

Viipaloi makkarat ja ruskista ne kevyesti teflonpintaisessa kasarissa öljyssä. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuori ja viipaloi porkkana. Halkaise paprika ja poista siemenet ja kanta. Paloittele paprika ja suikaloi kiinakaali. Lisää kasvikset makkaroiden joukkoon ja kääntele hetken aikaa, kunnes kaali pehmenee. Lisää tomaattisose, -murska ja lihaliemi. Peitä kasari kannella ja anna hautua miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Mausta kastike suolalla ja mustapippurilla. Ripottele lopuksi joukkoon tuoretta hienonnettua persiljaa. Tarjoa lisänä keittyjä perunoita.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA