Broileri-perunasosepaistos
Tykkäämiset
21 17
Osuvuus
94%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, uunissa, vähälaktoosinen, kana, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää kanaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Broileri-perunasosepaistos

6:lle hengelle

Lisää

Ainesosat

  • 5 dl
    maitoa
  • 2 pussia
    (400 g) pakasteperunasose-ainesta
  • 25 g
    margariinia tai voita
  • 4 dl
    vettä
  • 1.5 tl
    suolaa
  • Väliin
  • 300 g
    broileri- tai kalkkunajauhelihaa
  • 1
    sipuli
  • 1
    valkosipulinkynsi
  • 1 rkl
    öljyä
  • 1 tl
    paprikajauhetta
  • 3 rkl
    tomaattipyreetä
  • 0.5 tl
    rouhittua mustapippuria
  • 0.5 tl
    suolaa
  • Pinnalle
  • 1 dl
    juustoraastetta
 

Ohjeet

Sekoita teflonkattilassa nesteet, rasva ja suola ja lämmitä kiehumispisteeseen. Lisää perunasoseainekset, kiehauta ja sekoita vielä kerran. Anna hautua kannen alla muutama minuutti. Kuumenna pannulla öljy ja paista siinä broilerijauheliha. Lisää hienonnettu sipuli sekä valkosipulinkynsi. Mausta seos ja anna sen hautua hetken aikaa. Nostele voideltuun uunivuokaan puolet perunasoseesta. Levitä päälle jauhelihaseos ja sen päälle loppu perunasoseesta. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja kypsennä vuokaa 200 asteessa 35-40 minuuttia. Ruokalehti 0405