Broileri-pestopasta
Tykkäämiset
1 0
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

Huhtikuun Reseptit, sisältää gluteenia, sisältää vehnää, sisältää kanaa, sisältää lihaa, sisältää sitrusta, sisältää viljaa, pääruoka, pasta, kalaa, salaatti

Broileri-pestopasta

4 annosta

 

Helppo ja nopea nuorison suosikkipasta maustetaan punaisella pestolla ja väritetään tuoreilla kasviksilla.

Lisää

Ainesosat

  • 1 paketti
    (300 g) broilerin fileesuikaleita
  • 1 rkl
    rypsiöljyä
  • 1 kpl
    sitruuna
  • 300 g
    täysjyväpastaa
  • 3.5 rkl
    punaista pestoa
  • 1 rasia
    (250 g) kirsikkatomaatteja
  • 1 rasia
    (100 g) babypinaattia tai rucolaa
  • 3 rkl
    auringonkukansiemeniä
  • 1 kpl
    rouhittua mustapippuria
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Mittaa rypsiöljy pannulle ja kuumenna. Lisää broilerisuikaleet ja paista 6–8 minuuttia. Mausta suolalla.

Pese sitruuna, raasta kuori ja purista mehu. Lisää kuoriraaste- ja mehu broilerisuikaleiden joukkoon.

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta kypsä pasta lävikössä ja kaada takaisin kattilaan. Sekoita punaista pestoa ja broilerin fileesuikaleet joukkoon.

Huuhtele ja puolita kirsikkatomaatit. Huuhtele pinaatti ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Sekoita

tomaatit, pinaatti ja siemenet pastan joukkoon. Mausta mustapippurilla.

Vinkki: Tuplaa raaka-aineiden määrä, jos nuorisoa on jääkaapilla jonoksi asti.