Broileri-pestopasta
Tykkäämiset
4 0
Osuvuus
83%


Muut luokittelutiedot

salaatti, kalaa, pasta, pääruoka, sisältää viljaa, sisältää sitrusta, sisältää lihaa, sisältää kanaa, sisältää vehnää, sisältää gluteenia

Broileri-pestopasta

4 annosta

 

Helppo ja nopea nuorison suosikkipasta maustetaan punaisella pestolla ja väritetään tuoreilla kasviksilla.

Lisää

Ainesosat

  • 1 paketti
    (300 g) broilerin fileesuikaleita
  • 1 rkl
    rypsiöljyä
  • 1 kpl
    sitruuna
  • 300 g
    täysjyväpastaa
  • 3.5 rkl
    punaista pestoa
  • 1 rasia
    (250 g) kirsikkatomaatteja
  • 1 rasia
    (100 g) babypinaattia tai rucolaa
  • 3 rkl
    auringonkukansiemeniä
  • 1 kpl
    rouhittua mustapippuria
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Mittaa rypsiöljy pannulle ja kuumenna. Lisää broilerisuikaleet ja paista 6–8 minuuttia. Mausta suolalla.

Pese sitruuna, raasta kuori ja purista mehu. Lisää kuoriraaste- ja mehu broilerisuikaleiden joukkoon.

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta kypsä pasta lävikössä ja kaada takaisin kattilaan. Sekoita punaista pestoa ja broilerin fileesuikaleet joukkoon.

Huuhtele ja puolita kirsikkatomaatit. Huuhtele pinaatti ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Sekoita

tomaatit, pinaatti ja siemenet pastan joukkoon. Mausta mustapippurilla.

Vinkki: Tuplaa raaka-aineiden määrä, jos nuorisoa on jääkaapilla jonoksi asti.