Broilerisalaatti
Tykkäämiset
18 20
Osuvuus
95%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, pannulla, salaatti, kana, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää sitrusta, sisältää kanaa, sisältää lihaa

Broilerisalaatti

4:lle hengelle
Keskitaso

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 1 rkl
    öljyä
  • 2 rkl
    sitruunamehua
  • 0.2 tl
    musta- tai roseepippuria
  • 3.5
    (n. 500 g) broilerin marinoituja ohutleikkeitä
  • 1 paketti
    (250 g) juustotäytteistä tuorepastaa
  • 1
    appelsiini
  • 1
    ruukku rucolaa
  • 1 dl
    taatelipaloja
  • 1 rkl
    öljyä
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Kuumenna öljy pannulla ja paista broilerin leikkeet kypsiksi miedolla lämmöllä. Mausta leikkeet suolalla ja pippurilla. Keitä pasta kypsäksi. Valuta ja anna jäähtyä. Kuori appelsiini veitsellä siten, että valkoista osaa ei jää appelsiiniin. Paloittele. Kokoa salaatti revityistä rucolan- tai salaatinlehdistä, juustotäytteisestä pastasta, appelsiininpaloista ja taateleista. Leikkaa broilerileikkeet viipaleiksi salaatin päälle. Kaada salaatin joukkoon sitruunanmehua sekä hieman öljyä.

© SOK viestintä ja julkaisut