Burritot
Tykkäämiset
5 4
Osuvuus
83%


Muut luokittelutiedot

aamiainen / välipala, pääruoka, välipala, helppo, pannulla, laktoositon, maidoton, munaton, vähälaktoosinen, kana, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää kanaa, sisältää lihaa

Burritot

4:lle hengelle
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • Tortillat:
  • 4
    valmista vehnätortillaa
  • Taikinaan:
  • 3.8 dl
    vehnäjauhoja
  • 2.5 dl
    keltaisia maissijauhoja (ei maissitärkkelystä)
  • 2.5 dl
    lämmintä vettä
  • Täyte:
  • 400 g
    hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
  • 1
    salaattisipuli
  • 1
    avokado
  • 2
    kypsää tomaattia
  • 4
    säilöttyä chiliä
  • 0
    lehtisalaattia
 

Ohjeet

Valmista tortillat sekoittamalla sihdatut jauhot kulhossa. Tee jauhojen keskelle kuoppa ja lisää siihen vesi. Sekoita jauhoja kuopan ympäriltä veitsellä hiljalleen veteen päin. Sekoita taikina lopulta tasaiseksi ja kaada leivinpöydälle. Vaivaa sitä hyvin 3-4 minuuttia. Leivo tanko ja jaa se 16 palaan. Kauli palat mahdollisimman ohuiksi leiviksi ja peitä kelmulla. Kypsennä leivät molemmin puolin kuumassa paistinpannussa, 3-4 sekuntia molemmin puolin riittää. Jos haluat leivät pehmeinä, lado ne päällekkäin. Jos haluat niistä kovia, laita ne erikseen ja paista öljyssä uudelleen ennen tarjoamista. Kypsennä broilerisuikaleita öljytilkassa paistinpannussa 10 minuuttia. Täytä burritot salaatinlehdellä, tomaatti- ja avokadoviipaleilla, broileri- ja sipulisuikaleilla. Mausta säilötyllä chilillä ja tarjoa suklaajuoman kanssa.