Broilerikorma
Tykkäämiset
50 7
Osuvuus
98%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, pannulla, tulinen, intialainen, kana, kastikkeet, eksoottinen, keskitaso, munaton, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää soijaa, sisältää kanaa, sisältää lihaa

Broilerikorma

4:lle hengelle
Keskitaso

© SOK Viestintä ja julkaisut 11.08
Lisää

Ainesosat

  • 1 rkl
    öljyä
  • 1.5 rkl
    makeaa soijakastiketta
  • 2.5 dl
    kookosmaitoa
  • 3 rkl
    mietoa currytahnaa
  • 1
    iso sipuli
  • 2 tl
    tuoretta inkivääriraastetta
  • 300 g
    marinoituja broilerinfileesuikaleita
 

Ohjeet

Kuori ja paloittele sipulit. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy kasarissa. Ruskista broilerinsuikaleet, lisää loppuvaiheessa sipuli, currytahna ja inkivääri ja jatka paistamista muutama minuutti. Lisää kookosmaito ja soijakastike ja hauduta ilman kantta noin 10 minuuttia, kunnes kastike on hieman saostunut. Tarkista maku. Tarjoa basmatiriisin kanssa.

© SOK Viestintä ja julkaisut 11.08