Chili con carne
Tykkäämiset
19 8
Osuvuus
94%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, pataruoka, liha, sisältää nautaa, sisältää lihaa

Chili con carne

4:lle hengelle

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    jauhelihaa
  • 1 rkl
    öljyä
  • 1
    punainen paprika
  • 1 prk
    (400 g) valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
  • 1 tl
    oreganoa
  • 1 tl
    kanelia
  • 1 prk
    (400 g) tomaattimurskaa
  • 2
    sipulia
  • 2
    valkosipulinkynttä
  • 2 rkl
    tomaattipyreetä
  • 0.5 tl
    chilirouhetta
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Ruskista jauheliha pannulla. Lisää hienonnetut sipulit ja valkosipulit. Poista paprikasta kanta ja siemenet ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Lisää pannulle paprikasuikaleet, säilötyt tomaatit sekä pavut. Mausta chilirouheella, suolalla, oreganolla ja kanelilla. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä puolisen tuntia. Tarjoile patongin ja raikkaan salaatin kanssa.