Chili-porkkanasosekeitto
Tykkäämiset
3 2
Osuvuus
80%


Muut luokittelutiedot

keitto, nopea, pääruoka, gluteeniton, maidoton, helppo, alkuruoka, aasialainen, thaimaalainen, sisältää omenaa, tulinen, vähähiilihydraattinen

Chili-porkkanasosekeitto

4:lle hengelle
Nopea
Helppo

 

Aasialainen sosekeitto jossa tulisuus tulee chilistä ja lempeys kookoskermasta !

Lisää

Ainesosat

  • 500 g
    porkkanaa
  • 1 kpl
    chiliä
  • 1 kpl
    kanaliemikuutio
  • 2 dl
    kookoskermaa
  • 1 tl
    merisuolaa
  • 1 rl
    limemehua
  • 1 kpl
    omena
  • 2 kpl
    valkosipulia
  • 1 kpl
    iso sipuli
  • 1 rl
    juoksevaa hunajaa
  • 1 tl
    curryjauhetta
  • 5 dl
    vesi
 

Ohjeet

Kuori porkkanat ja omena ( granny smith). Keitä kattilassa porkkanat, omena, sipulit ja chili kanaliemen kera pehmeäksi. Soseuta ja mausta currylla, hunajalla, suolalla, limellä ja lisää lopuksi kookoskerma. Tarvittaessa koristele tuoreella korianterilla ja chilillä.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA