Crepes Suzette
Tykkäämiset
10 0
Osuvuus
88%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, keskitaso, pannulla, kasvisruoka, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää sitrusta

Crepes Suzette

8:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 tl
    raastettua sitruunankuorta
  • 2
    kananmunaa
  • 3 dl
    maitoa
  • 1 rkl
    sokeria
  • 1.5 dl
    vehnäjauhoja
  • 0
    suolaa
  • Kastike:
  • 1 rkl
    sitruunamehua
  • 2
    appelsiinin suikaloitu kuori
  • 2
    appelsiinin mehu
  • 50 g
    voita tai margariinia
  • 0.5 dl
    Grand Marnier -likööriä halutessasi
  • 0.5 dl
    sokeria
 

Ohjeet

Valmista taikina vatkaamalla maidon joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet ja munat. Lisää kuoriraaste. Paista taikinasta suuria, ohuita ohukaisia. Sulata voi paistinpannulla. Lisää sokeri, suikaloitu appelsiininkuori, appelsiini- ja sitruunamehu sekä likööri. Keitä, kunnes sokeri on liuennut ja neste hiukan haihtunut. Taita letut neljään osaan ja lisää pannulle. Kuumenna letut.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA