Dhal eli linssimuhennos
Tykkäämiset
56 15
Osuvuus
98%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, kasvisruoka, keskitaso, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää gluteenia, sisältää maitoa

Dhal eli linssimuhennos

6:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 tl
    kurkumaa
  • 1 l
    Vettä
  • 1 kpl
    sipulia
  • 2.5 dl
    Flora ruoka 15 %
  • 3 kpl
    valkosipulinkynttä
  • 3.5 dl
    punaisia linssejä
  • 1 prk
    papuja tomaattikastikkeessa
  • 2 kpl
    Knorr Kasvisliemikuutiota
  • 2 tl
    tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 2 rkl
    oliiviöljyä
  • 2 tl
    garam masala -maustetta
 

Ohjeet

Huuhtele ja valuta linssit hyvin. Keitä niitä kasvisliemivalmisteella ja kurkumalla maustetussa vedessä 10 minuuttia. Valuta linssit vielä siivilässä. Hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet ja raasta inkivääri. Paista sipuleita ja inkivääriä kevyesti öljyssä paistokasarissa. Lisää joukkoon pavut tomaattikastikkeen kera, garam masala ja valutetut linssit. Lisää lopuksi Flora Ruoka ja keitä hiljalleen muutama minuutti. Koristele dhal eli linssimuhennos tuoreella korianterilla.