Glögisilli
Tykkäämiset
5 2
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

välipala, kylmänä, kalaa, keskitaso, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, sisältää kalaa

Glögisilli

6:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1
    porkkana
  • 1
    punasipuli
  • 1 rkl
    roseepippuria
  • 2
    kevytsuolattua sillifileetä
  • Mausteliemi:
  • 1 dl
    sokeria
  • 2 dl
    valmista glögijuomaa
  • 3 rkl
    punaviinietikkaa
 

Ohjeet

Kiehauta mausteliemen ainekset ja anna jäähtyä. Huuhtele sillifileet kylmällä vedellä ja paloittele. Kuori ja viipaloi porkkana ja punasipuli. Lado sillipalat, porkkanaviipaleet, sipulirenkaat ja roseepippurit kerroksittain lasipurkkiin. Kaada päälle kylmä liemi. Anna maustua jääkaapissa muutama päivä ennen tarjoilua.