Graavilohisalaatti
Tykkäämiset
6 3
Osuvuus
86%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, välipala, kylmänä, kalaa, salaatti, helppo, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, sisältää kalaa, sisältää sitrusta

Graavilohisalaatti

6:lle hengelle
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 1
    hapan omena
  • 1
    tuore kurkku
  • 2 pakettia
    graavikirjolohifileesiivuja (à 150 g)
  • 100 g
    rucolasalaattia
  • Kastike
  • 0 ripaus
    rouhittua mustapippuria
  • 2 rkl
    kapriksia
  • 4 rkl
    sitruunamehua
  • 2 rkl
    hienonnettua tilliä
  • 4 rkl
    oliiviöljyä
 

Ohjeet

Asettele lohiviipaleet lautasille. Pese omena, halkaise ja poista siemenkota ja kannat. Viipaloi omena. Leikkaa kurkku kolmeen osaan ja halkaise palat. Vuole kurkkupaloista juustohöylällä lastuja. Sekoita kastikkeen aineet. Nosta kulhoon omena- ja kurkkuviipaleet. Valuta puolet kastikkeesta joukkoon ja kääntele ainekset sekaisin. Jaa viipaleet lohien päälle. Nosta pinnalle keko rucolaa ja pirskota päälle loppu kastikkeesta.