Grillikylki
Tykkäämiset
17 5
Osuvuus
94%


Muut luokittelutiedot

translation missing: fi.recipetag_kesareseptit, pääruoka, grillaamalla, tulinen, sika, liha, keskitaso, maidoton, munaton, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää sikaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Grillikylki

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 kg
    maustettua porsaan grillikylkeä
  • Glaseerauskastike
  • 0.8 dl
    cola-juomaa
  • 2 rkl
    chiliketsuppia
  • 2 tl
    cajun-mausteseosta
  • 1
    puristettu valkosipulinkynsi
  • 1 rkl
    soijaa
  • 2 tl
    sinappia
  • 4 rkl
    öljyä
 

Ohjeet

Nosta lihapala huoneenlämpöön noin tuntia ennen kypsentämistä. Sekoita kulhossa glaseerauskastikkeen ainekset. Grillaa liha ensin kovemmalla lämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeaksi. Vähennä lämpöä ja jatka grillaamista vielä noin 45 minuuttia tai kunnes sisälämpötila näyttää noin 85 astetta. Sivele lihaa paiston aikana glaseerauskastikkeella. Vinkki: Voit kypsentää grillikyljen myös 175-asteisesssa uunissa noin 1 1/2 tuntia.