Grillilohi ja yrttimajoneesi
Tykkäämiset
2843 587
Osuvuus
100%


Muut luokittelutiedot

kalaa, pääruoka, munaton, omenaton, pähkinätön, sisältää viljaa, sisältää kalaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää sitrusta, sisältää soijaa, proteiinipitoinen

Grillilohi ja yrttimajoneesi

4 annosta

Lisää

Ainesosat

  • 3 tl
    sitruunamehua
  • 0.5 tl
    mustapippuria
  • 600 g
    lohifileetä
  • 0.8 tl
    suolaa
  • Yrttimajoneesi:
  • 2 tl
    soijaa
  • 2 tl
    piparjuuritahnaa
  • 4 tl
    limetin mehua
  • 1.5 dl
    (kevyt) majoneesia
  • 1.5 tl
    kuivattua minttua
  • 1
    ruukku tuoretta basilikaa
  • 2 rkl
    öljyä
 

Ohjeet

Hienonna basilika. Sekoita majoneesin ainekset keskenään ja anna tekeytyä jääkaapissa tarjoamishetkeen asti. Sekoita sitruunamehu, suola ja pippuri keskenään. Valele lohi seoksella. Kääri lohi folioon, kuumenna grilli ja grillaa hiilloksesta riippuen noin 20 minuuttia. Tarjoa yrttimajoneesin ja raikkaan salaatin kanssa.