Grillilohirullat
Tykkäämiset
10 5
Osuvuus
91%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, grillaamalla, laktoositon, maidoton, munaton, vähälaktoosinen, kalaa, sisältää kalaa, sisältää sitrusta

Grillilohirullat

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 500 g
    lohifileetä
  • Mausteseos :
  • 0
    tilkka sitruunamehua
  • 2 tl
    sokeria
  • 2 rkl
    tuoretta tilliä silputtuna
  • 0.5 rkl
    tuoretta ruohosipulia silputtuna
  • 0.5 rkl
    tuoretta basilikaa silputtuna
  • 1.5 rkl
    sinappia
  • 0
    ripaus suolaa
  • 0
    rouhittua mustapippuria
  • Lisäksi :
  • 0
    grillaukseen sopiva alumiiniastia
  • 0
    öljyä voiteluun
 

Ohjeet

Sekoita keskenään mausteseoksen aineet. Poista fileestä nahka ja levitä mausteseos kalan päälle. Leikkaa filee parin sentin paksuisiksi suikaleiksi ja rullaa viipaleet ohuesta päästä aloittaen. Sulje liitoskohdat hammastikulla. Voitele alumiinivuoka öljyllä ja asettele kalarullat vuoan päälle. Nosta vuoka grilliritilälle lähelle hiillosta ja peitä vuoka kannella. Kypsennä 10-15 minuuttia, kunnes kala on kypsää. Voit tarvittaessa myös kääntää palat välillä ympäri. Tarjoa kesäisen salaatin ja uusien perunoiden kera.