Gulassikeitto
Tykkäämiset
5 3
Osuvuus
88%


Muut luokittelutiedot

keitto, liha, keskitaso, gluteeniton, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Gulassikeitto

8:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    tomaattimurskaa
  • 2 kpl
    sipulia
  • 3 rkl
    Flora Culinessea
  • 0.5 tl
    mustapippuria
  • 0.5 tl
    kuminaa
  • 4 kpl
    perunaa
  • 1.5 l
    Vettä
  • 500 g
    HK Naudan paistisuikaleita
  • 2 tl
    paprikajauhetta
  • 2 kpl
    paprikaa
  • 2 kpl
    Knorr Lihaliemikuutiota
  • 2 kpl
    laakerinlehteä
  • 3 kpl
    valkosipulinkynttä
  • 3 kpl
    porkkanaa
 

Ohjeet

Ruskista lihasuikaleet ja sipulilohkot rasvassa isossa kattilassa. Lisää paprikajauhe ja viipaloidut valkosipulinkynnet. Kuullota hetki, jotta punainen väri voimistuu. Lisää isoiksi lohkoiksi paloitellut (vihreät) paprikat, tomaattimurska, liemikuutiot, laakerinlehdet, rouhittu mustapippuri ja 0,5 l vettä. Keitä kannen alla noin 30 minuuttia eli kunnes liha on mureaa. Lisää loppu vesi ja kumina. Paloittele porkkanat ja perunat reilun kokoisiksi paloiksi. Lisää porkkanat, keitä 5 minuuttia ja lisää sitten perunat. Keitä 15 minuutin ajan, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarjoa keitto höyryävän kuumana tuoreen leivän kanssa.