Halloumi-kikhernesalaatti
Tykkäämiset
15 7
Osuvuus
94%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, pääruoka, keskitaso, pannulla, salaatti, gluteeniton, munaton, kasvisruoka, sisältää maitoa, sisältää pähkinöitä, sisältää laktoosia

Halloumi-kikhernesalaatti

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0
    öljyä paistamiseen
  • 125 g
    halloumijuustoa
  • 1 prk
    (425g/265g) säilykekikherneitä
  • 1 dl
    aurinkokuivattuja tomaattikuutioita
  • 50 g
    rucolaa
  • Kastike:
  • 1
    valkosipulin kynsi
  • 2 rkl
    balsamiviinietikkaa
  • 2 tl
    hunajaa
  • 0.5 tl
    sambal oelek-maustetahnaa
  • 4 rkl
    oliiviöljyä
 

Ohjeet

Viipaloi halloumi. Valuta liemi säilykkeistä. Sekoita kikherneet ja tomaatit rucolan kanssa. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi kastiketta varten. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää salaattiin. Asettele salaattia lautasille. Grillaa juusto kullanruskeaksi. Nostele halloumiviipaleet salaatin päälle. Tarjoa grillipihvin kanssa.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA