Alepa Kauppakassi kerää itsenäisyyspäivän alla sekä su-ma (4.-5.12) sekä ti-ke (6.-7.12.) väliset yöt. Tämän takia tilausten muokkaaminen täytyy tehdä viimeistään toimituspäivää edeltävänä iltana.
Hampurilaissämpylät
Tykkäämiset
12 2
Osuvuus
92%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, uunissa, leivonnaiset, suolaiset leivonaiset, keskitaso, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa

Hampurilaissämpylät

6:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 5 dl
    vehnäjauhoja
  • 1 dl
    maitoa
  • 1 dl
    vettä
  • 1 rkl
    sokeria
  • 1
    kananmuna
  • 2 rkl
    öljyä
  • 25 g
    hiivaa
  • 0.8 tl
    suolaa
  • Pinnalle
  • 2 rkl
    seesaminsiemeniä
  • 0
    maitoa
 

Ohjeet

Lämmitä vesi-maitoseos kädenlämpöiseksi. Lisää sokeri ja liuota joukkoon hiiva. Vispaa seokseen kananmuna, suola ja kaksi desiä jauhoja. Sekoita muutama minuutti. Lisää loput jauhot ja öljy. Alusta taikinaksi. Anna kohota lämpimässä kaksinkertaiseksi. Jaa taikina kuuteen osaan. Pyöritä palloiksi ja paina ne litteiksi. Anna kohota peitettynä 15 minuuttia. Sivele sämpylät maidolla ja ripottele päälle siemeniä. Paista sämpylät 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Anna jäähtyä peittämättä.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA