Hedelmävartaat ja jogurttikastike
Tykkäämiset
11 1
Osuvuus
91%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, keskitaso, grillaamalla, gluteeniton, kasvisruoka, sisältää maitoa

Hedelmävartaat ja jogurttikastike

10:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 2
    tuoretta ananasta
  • 4
    persikkaa tai nektariinia
  • 4
    banaania
  • Lisäksi:
  • 10 kpl
    puisia varrastikkuja
  • Kastike:
  • 1 tl
    kanelia
  • 2 rkl
    sokeria
  • 4 dl
    ruoanvalmistus- tai bulgarianjogurttia
  • 0.5 tl
    inkivääriä
 

Ohjeet

Liota puisia varrastikkuja vähintään puoli tuntia ennen grillaamista. Kuori ananas leikkuuveitsellä. Leikkaa pehmeä hedelmäliha puumaisen keskustan ympäriltä. Huuhtele persikat tai nektariinit ja kuori banaanit. Paloittele hedelmät. Työnnä hedelmät varrastikkuihin. Grillaa vartaita 2-3 minuuttia käännellen tai tarjoile sellaisenaan. Sekoita kastike jogurtista, sokerista, kanelista ja inkivääristä. Tarjoile kastike vartaiden kanssa.