Herkkusienisalaatti
Tykkäämiset
1 2
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, välipala, helppo, salaatti, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, vähälaktoosinen, kasvisruoka

Herkkusienisalaatti

5:lle hengelle
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 3
    tomaattia
  • 200 g
    herkkusieniä
  • 0.5
    punasipulia
  • 0.5
    ruukku basilikaa
  • 1.5 dl
    oliiveja
  • Kastike:
  • 0
    sokeria
  • 0
    mustapippuria
  • 1 rkl
    punaviini- tai balsamiviinietikkaa
  • 2 rkl
    öljyä
  • 0
    suolaa
 

Ohjeet

Harjaa turve kevyesti sienistä. Viipaloi sienet. Pese ja lohko tomaatit. Kuori ja viipaloi punasipuli. Yhdistä salaatti herkkusienistä, tomaateista, sipulista, basilikan lehdistä ja oliiveista. Sekoita kastike öljystä, viinietikasta ja mausteista. Lisää kastike salaatin joukkoon ja tarjoile.