Herkkusienisalaatti
Tykkäämiset
3 0
Osuvuus
86%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, pannulla, kylmänä, kasvisruoka, salaatti, helppo, gluteeniton, laktoositon, sisältää maitoa, sisältää laktoosia

Herkkusienisalaatti

4:lle hengelle
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 0 ripaus
    mustapippuria
  • 0
    rucolaa tai vihreää salaattia
  • 1 rasia
    herkkusieniä (200 g)
  • 1
    hapahko omena
  • 1 rkl
    valkoista balsamicoa
  • 4 rkl
    oliiviöljyä
  • 4 rkl
    pinjansiemeniä
  • 65 g
    parmesaanijuustoa
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Huuhdo sienet nopeasti ja kuivaa ne hyvin. Viipaloi sienet. Kuori, poista siemenkota ja suikaloi omena. Sekoita ainesten joukkoon öljy, balsamico, suola ja pippuri. Lusikoi salaatti tarjoiluastiaan. Levitä pinnalle lastuiksi höylätty juusto ja sirottele päälle siemenet. Voit paahtaa siemeniä kevyesti kuivassa pannussa, niin että ne saavat hiukan väriä.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA