Hernerokka
Tykkäämiset
1 0
Osuvuus
67%

Hernerokka

8 annosta

Lisää

Ainesosat

  • 500 g
    kuivattuja herneitä
  • 2 l
    kylmää vettä
  • 350 g
    Ylikypsää kinkkua
  • 2 kpl
    Sipulia
  • 3 kpl
    Porkkanaa
  • 2 tl
    suolaa
  • 1 rkl
    meiramia
 

Ohjeet

laita herneet kattilaan ja kaada kylmä vesi päälle. Anna herneiden liota yön yli.

Nosta kattila levylle ja kuumenna. Lisää suola, paloitellut porkkanat ja ylikypsä kinkku pieninä paloina/kuutioina sekaan.. Keitä noin tunti.

Mausta keitto meiramilla ja anna seisoa lämpimällä liedellä n. 15 minuuttia. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa.

Tarjoile sinapin kanssa ja pistä loput :)

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA