Hieno kukkakaalikeitto
Tykkäämiset
51 37
Osuvuus
91%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keittämällä, keitto, gluteeniton, kasvisruoka, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää kanaa, sisältää lihaa

Hieno kukkakaalikeitto

4:lle hengelle

Lisää

Ainesosat

  • 0
    mustapippuria
  • 5 dl
    kana- tai kasvislientä
  • 400 g
    kukkakaalia tai romaneskua
  • 2
    purjoa
  • 3 dl
    kermaa
  • 1.5 dl
    kuohuviiniä
  • 0.5 tl
    suolaa
  • Koristeluun
  • 0
    herneenversoja
 

Ohjeet

Pese ja paloittele kukkakaali tai romanesku. Halkaise ja huuhtele purjo. Leikkaa purjosta vaalea osat viipaleiksi. Keitä kasvikset kana- tai kasvisliemessä kypsiksi. Soseuta kasvikset keitinlimessä. Lisää kerma ja mausteet. Kiehauta. Lisää kuohuviini juuri ennen tarjoilua ja pyöräytä sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Koristele herneenversolla.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA