Hodarit
Tykkäämiset
2 3
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

leivät ja hampurilaiset, pääruoka, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, sokeriton, suklaaton, välipala, sisältää viljaa, amerikkalainen, sisältää gluteenia, sisältää valkosipulia, sisältää lihaa, sisältää soijaa, suolainen, tulinen, sisältää vehnää, hiilihydraattipitoinen

Hodarit

10 annosta

 

Alusta alkaen itse tehdyt hot dogit ovat huippuhyviä. Käytä chilikastikkeeseen chilit siemenineen, jos pidät tulisesta mausta.

Lisää

Ainesosat

  • 15
    hot dog -sämpylää
  • 15
    nakkia
  • Chilikastike
  • 2 rkl
    öljyä
  • 3
    valkosipulinkynttä
  • 2
    punaista chiliä (siemenineen)
  • 3 rkl
    tomaattipyreetä
  • 1 prk
    säilyketomaatteja
  • 3 rkl
    ruokokidesokeria
  • 2 rkl
    viinietikkaa
  • 1 rkl
    soijakastiketta
  • 0.5 tl
    mustapippuria
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Tee kastike. Viipaloi chilit ja valkosipuli. Kuumenna niitä hetki öljyssä. Lisää pyree ja hetken kuluttua muut ainekset. Hauduta 30 minuuttia, soseuta sileäksi ja anna jäähtyä. Kuumenna sämpylät mikrossa tai höyryssä siivilässä, niin ne pysyvät pehmeinä. Grillaa nakit ja kokoa hodarit.