Hush Puppies maissikakut
Tykkäämiset
3 0
Osuvuus
80%


Muut luokittelutiedot

sisältää viljaa, aamiainen / välipala, paistokset, nopea, pähkinätön, sokeriton, helppo, alkuruoka, lisäkkeet, välipala, sisältää maitoa, sisältää laktoosia, sisältää munaa, amerikkalainen, kasvisruoka, sisältää gluteenia, rasvainen, sisältää vehnää, kolesterolipitoinen, sisältää sitrusta

Hush Puppies maissikakut

4:lle hengelle
Nopea
Helppo

 

Yhdysvaltojen etelän vanha herkku. Dippaa ja tarjoile kalan tai merenelävien kanssa.

Lisää

Ainesosat

  • 1.5 dl
    maissijauhoa
  • 0.5 dl
    vehnäjauhoa (puolikarkea)
  • 2 tl
    leivinjauhetta
  • 1 dl
    maitoa
  • 1 kpl
    kananmuna
  • 1 kpl
    keskikokoinen sipuli
  • 1.8 l
    rypsiöljyä paistamiseen (friteerauskeittimessä)
  • 1 rl
    limetti- tai sitruunamehua
  • 1 kpl
    Majoneesia (dippiin)
  • 0.5 tl
    jauhettua mustapippuria
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Sekoita jauhot, leivinjauhe, mustapippuri ja suola. Lisää maito, vatkattu muna, sitruunamehu ja hienonnettu sipuli. Sekoita hyvin. Muotoile taikinasta palloja, puolipalloja tai kartioita. Käytä paistamiseen joko friteerauskeitintä (suositeltava) tai paistinpannua. Upota kakut paistorasvaan. Paista 190°C asteessa kunnes kullanruskeita n.5min. Tarkkaile etteivät ruskistu liikaa. Paistinpannussa valmistettaessa käännä kakut vähintään kerran paiston aikana. Poista liikarasva valmiista kakusta valuttamalla ne talouspaperin päällä. Oikea paistolämpötila on tärkeä hyvän lopputuloksen kannalta. Dippaa valmiit kakut majoneesissa. Tarjoile kakut kalan, ravun tai simpukoiden kanssa.