Tykkäämiset
4
0
Osuvuus
88%
Muut luokittelutiedot
Inkiväärisima
10:lle hengelle
Varaa aikaa
Helppo
” Inkiväärisima kunnioittaa perinteisen siman makuja uusilla vivahteilla.
Ainesosat
-
50 ginkivääriä
-
100 gfariinisokeria
-
100 gsokeria
-
0.5 kplsitruuna
-
1 kpllime
-
0.2 tlhiivaa
-
1 lhaaleaa vettä
-
1 lkiehuvaa vettä
Ohjeet
Kuori ja siivuta inkivääri. Laita inkiväärisiivut ja sokerit ämpärin pohjalle. Kaada päälle kiehuva vesi. Lisää joukkoon puolikkaan sitruunan mehu ja kokonaisen limen mehu. Lisää ämpäriin haalea vesi sekä noin herneen kokoinen pala tuorehiivaa. Sekoittele, jotta hiiva liukenee nesteen joukkoon.
Peitä ämpäri kannella ja anna tekeytyä yön yli. Pullota sima ja anna sen tekeytyä lämpöisessä paikassa vielä 2-3 päivää. Halutessasi voit lisätä pullotusvaiheessa siman joukkoon rusinoita.