Isoäidin salaatinkastike
Tykkäämiset
2 1
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, salaatti, kastikkeet, kevyt, sisältää munaa, sisältää maitoa

Isoäidin salaatinkastike

4:lle hengelle

Lisää

Ainesosat

  • 0
    valkopippuria
  • 1 dl
    vaahtoutuvaa kermaa
  • 1 tl
    sokeria
  • 1 tl
    sinappia
  • 1 tl
    etkkaa
  • 3
    kananmunaa
  • 0.2 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Keitä kananmunat koviksi. Erota keltuaiset ja valkuaiset toisistaan. Vaahdota kerma löysäksi vaahdoksi. Murenna keltuaiset haarukalla. Sekoita mausteet ja keltuaiset kermavaahdon joukkoon. Leikkaa valkuaiset viipaleiksi. Tarjoa kastike vihreän salaatin kanssa ja koristele valkuaisviipaleilla.