Italialainen broileri-linssikeitto
Tykkäämiset
39 32
Osuvuus
97%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, keittämällä, gluteeniton, munaton, kana, kevyt, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää kanaa, sisältää lihaa

Italialainen broileri-linssikeitto

4:lle hengelle
Keskitaso

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 300 g
    erilaisia keittojuureksia (porkkanaa, selleriä, palsternakkaa ym.)
  • 1 dl
    tuoretta persiljaa
  • 2
    sipulia
  • 0.5 tl
    rouhittua mustapippuria
  • 8 dl
    vettä
  • 1.5 dl
    punaisia linssejä
  • 300 g
    maustamattomia broilerinsuikaleita
  • 2 rkl
    öljyä
  • 2
    kanaliemikuutiota
  • 2 tl
    kuivattua basilikaa
  • 2 dl
    kevytruokakermaa
 

Ohjeet

Kuori ja paloittele sipuli ja keittojuurekset. Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä suuressa kattilassa, lisää loppuvaiheessa kasvispalat. Lisää vesi, liemikuutiot ja linssit. Anna kiehua 15 minuuttia. Mausta basilikalla ja mustapippurilla. Lisää ruokakerma. Kiehauta nopeasti. Hienonna pinnalle persiljaa.

© SOK viestintä ja julkaisut