Italialaiset kasvikset
Tykkäämiset
16 3
Osuvuus
95%


Muut luokittelutiedot

välipala, kasvisruoka, keskitaso, gluteeniton, laktoositon, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää maitoa, sisältää laktoosia

Italialaiset kasvikset

6:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0.3 tl
    mustapippuria
  • 1 kpl
    munakoisoa
  • 1 tl
    oreganoa
  • 2 rkl
    Extra Vergine -oliiviöljyä
  • 50 g
    parmesaanijuustoa
  • 6 kpl
    tomaattia
  • 6 kpl
    basilikan lehtiä
  • 1 rkl
    Extra Vergine -oliiviöljyä
  • 0.5 tl
    suolaa
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Leikkaa pesty munakoiso noin 0,5 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet esim. leikkuulaudalle. Ripottele viipaleiden päälle suolaa. Kuivaa noin 30 minuutin kuluttua viipaleiden pinnan päälle erottunut ylimääräinen neste talouspaperilla. Ruskista viipaleet öljyssä pannulla. Laita munakoiso- ja tomaattiviipaleet limittäin öljyllä voideltuun uunivuokaan. Ripottele kasvisten päälle oreganoa, suolaa, jauhettua mustapippuria ja raastettua parmesaanijuustoa. Kypsennä uunin keskitasolla 200 °C:n lämpötilassa 15-20 minuuttia. Koristele paistos tuoreilla yrteillä - esim. basilikalla tai persiljalla. Tarjoa Italialaiset kasvikset alkuruokana tai liha- tai kalaruoan lisäkkeenä. Idea! Jos tarjoat paistoksen pääruokana, annoksesta riittää neljälle.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA