Italialaiset sieniraviolit
Tykkäämiset
7 10
Osuvuus
86%


Muut luokittelutiedot

sisältää soijaa, sisältää gluteenia, sisältää munaa, sisältää laktoosia, sisältää viljaa, sisältää maitoa, pääruoka, pasta

Italialaiset sieniraviolit

4 annosta

Lisää

Ainesosat

  • 300 g
    herkkusieniä
  • 1
    iso sipuli
  • 1 dl
    hienonnettua rucolaa
  • 2 rkl
    öljyä
  • 2 prk
    (à 100 g) kantarellituorejuustoa
  • 2 pakettia
    juustotäytteisiä tuoreravioleja tai -tortellineja
  • 3
    valkosipulin kynttä
  • 0.5 tl
    rouhittua mustapippuria
  • Päälle:
  • 1
    parmesaanilastuja
  • 1
    rucolaa
 

Ohjeet

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Puhdista ja paloittele isot sienet neljään osaan, puolita pienet. Kuumenna öljy kasarissa. Kuullota sipuli-sieniseosta öljyssä noin 5 minuuttia. Lusikoi tuorejuusto joukkoon ja anna sulaa. Keitä raviolit kiehuvassa, suolalla maustetussa, vedessä kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita sienien joukkoon. Hienonna joukkoon rucolaa. Mausta mustapippurilla. Viimeistele rucolalla ja parmesaanilastuilla

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA