Jääkylmä melonikeitto
Tykkäämiset
0 2
Osuvuus
50%


Muut luokittelutiedot

keitto, keskitaso, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää gluteenia

Jääkylmä melonikeitto

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 5 dl
    vettä
  • 1 kpl
    cantaloupe-melonia
  • 0.5 kpl
    chilipaprikaa
  • 0.5 tl
    mustapippuria
  • 1.5 rkl
    Knorr kasvisliemitiivistettä
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Kuori ja paloittele meloni 1 x 1 cm:n kuutioiksi ja laita kuutiot tehosekoittimeen. Lisää vesi, liemitiiviste ja chili ja sekoita tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Laita keitto 1,5 tunniksi pakastimeen. Tarjoa jäähtynyt keitto mausteisten pähkinöiden kanssa.

Idea: Jos haluat ateriasta kevyen mutta hieman täyttävämmän, voit tarjoilla keiton seurana esimerkiksi ilmakuivattua kinkkua tai katkarapuja.