Jättikorvapuustit
Tykkäämiset
13 3
Osuvuus
92%


Muut luokittelutiedot

leivonnaiset, keskitaso, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää soijaa

Jättikorvapuustit

12:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 75 g
    Flora leivontamargariinia
  • 5 dl
    maitoa
  • 13 dl
    vehnäjauhoja
  • 200 g
    Flora leivontamargariinia
  • 4 tl
    kanelia
  • 1.5 dl
    sokeria
  • 50 g
    hiivaa
  • 1 kpl
    kananmunaa
  • 2 dl
    sokeria
  • 2 tl
    kardemummaa
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Sekoita kädenlämpöiseen maitoon hiiva, sokeri, suola ja kardemumma. Lisää puolet jauhoista ja vatkaa seosta voimakkaasti. Lisää huoneenlämpöinen rasva ja loput jauhot. Alusta taikina kimmoisaksi. Peitä ja kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi. Kaada taikina jauhotetulle työpöydälle ja kauli yhdessä tai kahdessa erässä puolen sentin paksuiseksi, suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Levitä huoneenlämmössä pehmennyt rasva taikinalevylle, ripottele pintaan sokeri ja kaneli. Kääri rullalle ja leikkaa noin kahden sentin viipaleiksi. Laita viipaleet leivinpaperoidulle uunipellille, kaksi viipaletta päällekkäin. Peitä ja kohota. Voitele pullat ennnen paistamista kananmunalla, jonka rakenne on vispattu rikki. Ripottele pinnalle raesokeria. Paista 200 °C:n lämpötilassa noin 17 minuuttia.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA