Jauheliha-herkkusienipasta
Tykkäämiset
27 7
Osuvuus
96%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keittämällä, pannulla, tulinen, jauheliha, liha, pasta, helppo, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää nautaa, sisältää lihaa

Jauheliha-herkkusienipasta

4:lle hengelle
Helppo

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 0
    persiljaa
  • 400 g
    naudan paistijauhelihaa
  • 1 rasia
    herkkusieniä (200 g)
  • 1
    sipuli
  • 1 rkl
    öljyä
  • 1
    lihaliemikuutio
  • 2 rkl
    tomaattisosetta
  • 4 dl
    vettä
  • 0 ripaus
    rouhittua mustapippuria
  • 0 ripaus
    suolaa
  • Lisäksi
  • 300
    nauhapastaa
 

Ohjeet

Viipaloi herkkusienet. Kuori ja hienonna sipuli. Paista sieniä kuivassa korkealaitaisessa kasarissa, kunnes niistä haihtuu neste. Lisää öljy ja hienonnettu sipuli. Kuullota, kunnes sipulit hieman pehmenevät. Lisää jauheliha ja paista kypsäksi. Lisää joukkoon vesi, liemikuutio, tomaattisose ja mausteet. Anna kiehua pastan keittämisen ajan. Tarjoa pastan kanssa. Ripottele päälle hienonnettua persiljaa.

© SOK viestintä ja julkaisut