Jauheliha-kasviskeitto
Tykkäämiset
4 1
Osuvuus
83%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keittämällä, tulinen, jauheliha, liha, keitto, keskitaso, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, sisältää gluteenia, sisältää nautaa, sisältää lihaa

Jauheliha-kasviskeitto

10:lle hengelle
Keskitaso

© SOK Viestintä ja julkaisut 0811

 

” Kunnon jauhelihakeitto maistuu aina! Katso helppo ohje, jolla teet maittavan keiton isollekin porukalle.

Lisää

Ainesosat

  • 800 g
    kiinteitä perunoita
  • 2
    porkkanaa
  • 0.5
    (400 g) lanttua
  • 0
    pala (200 g) juuriselleriä
  • 1
    (200 g) palsternakkaa
  • 3 l
    vettä
  • 6
    lihaliemikuutiota
  • 6
    maustepippuria
  • 750 g
    jauhelihaa
  • 1
    purjo
  • 0.5
    kiinankaali
  • 2 tl
    yrttisuolaa
 

Ohjeet

Kuori ja paloittele kasvikset tasakokoisiksi paloiksi. Lisää juurekset, liemikuutiot ja pippurit kiehuvaan veteen. Lisää perunat hetken kuluttua. Keitä noin 10 minuuttia. Lisää jauheliha nokareina ja suikaleiksi leikattu purjo ja kiinankaali. Anna keiton hautua kannen alla noin 15 minuuttia. Mausta suolalla ja tarkista maku.

© SOK Viestintä ja julkaisut 0811