Juhlasalaatti
Tykkäämiset
0 1
Osuvuus
50%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, pääruoka, välipala, helppo, salaatti, kasvisruoka, sisältää maitoa

Juhlasalaatti

4:lle hengelle
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 1
    jääsalaatti tai romainesalaatti
  • 1 rasia
    kirsikkatomaatteja
  • 1
    avokado
  • 1
    päärynä
  • 0.2 prk
    isoja kapriksia
  • 200 g
    mozzarellaa
  • Kastike:
  • 0
    pippuria
  • 1 rkl
    punaviinietikkaa
  • 1 tl
    sinappia
  • 0.2 dl
    öljyä
  • 0
    suolaa
 

Ohjeet

Valmista ensin kastike sekoittamalla punaviinietikkaan sinappi, öljy, suola ja pippuri. Huuhtele ja kuivaa salaatti ja kirsikkatomaatit. Kokoa salaatti salaatinlehdistä, kirsikkatomaateista, mozzarellasta ja kapriksista. Kuori ja paloittele avokado juuri ennen tarjoilua. Pese päärynä huolellisesti, poista siemenet ja leikkaa lohkoiksi. Nosta avokadon ja päärynänpalat salaattiin. Tarjoile kastike salaatin kanssa.