Juuresletut
Tykkäämiset
3 2
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

sisältää selleriä, sisältää vehnää, sisältää gluteenia, kasvisruoka, sisältää munaa, sisältää pähkinöitä, sisältää viljaa, sokeriton, omenaton, maidoton, pääruoka, pihvit ja pyörykät, suolaiset leivonaiset

Juuresletut

6 kappaletta

 

Palsternakan pähkinäinen maku maustaa juuresohukaiset.

Lisää

Ainesosat

  • 200 g
    palsternakkaa
  • 200 g
    porkkanaa
  • 100 g
    juuriselleriä
  • 2 rkl
    öljyä
  • 1 tl
    timjamia
  • 0.5 tl
    kurkumaa
  • 3
    kananmunaa
  • 3 dl
    mantelijuomaa
  • 1 dl
    grahamjauhoja
  • 1 tl
    suolaa
  • Paistamiseen
  • 1
    öljyä
  • Lisäksi
  • 1
    puolukkahilloa
 

Ohjeet

Kuori ja raasta hienoksi palsternakat, porkkanat ja juuriselleri. Paahda raastetta öljyssä pannulla mausteiden kanssa 5 minuuttia. Anna jäähtyä.

Sekoita munat, mantelijuoma ja jauhot. Sekoita joukkoon raaste.

Annostele taikinaa ohuelti kuumalle öljytylle paistinpannulle ja kallistele pannua, jotta taikina levittyy. Paista letut keskilämmöllä kullanruskeiksi. Tarjoa lisänä puolukkahilloa.