Juuresrieskat
Tykkäämiset
2 0
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

hiilihydraattipitoinen, sisältää vehnää, suolainen, sisältää gluteenia, kasvisruoka, Pohjoismaat, suomalainen, sisältää viljaa, sisältää maitoa, välipala, lisäkkeet, suklaaton, sokeriton, sitrukseton, pähkinätön, omenaton, munaton, suolaiset leivonaiset, leivonnaiset, aamiainen / välipala

Juuresrieskat

10 kappaletta

© SOK

 

” Käytä taikinaan aterialta tähteeksi jääneet keitetyt perunat ja juurekset. Kuumenna ne vesitilkassa ja soseuta.

Lisää

Ainesosat

  • 3 dl
    survottua perunaa, porkkanaa ja palsternakkaa
  • 1 dl
    kermaviiliä
  • 1 dl
    kaurahiutaleita
  • 4 dl
    hiivaleipäjauhoja
  • 1 tl
    leivinjauhetta
  • 50 g
    voita
  • kpl
    porkkana
  • kpl
    palsternakka
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Sulata voi. Sekoita kaurahiutaleet ja kermaviili. Anna turvota hetki. Lisää jäähtynyt juures-perunasurvos, suola ja jauho-leivinjauheseos. Sekoita lopuksi taikinaan voi. Jaa taikina paloiksi leivinpaperin päälle. Ripottele päälle vähän jauhoja ja painele taikina litteiksi rieskoiksi. Paista rieskoja 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

© SOK