Juustokakku
Tykkäämiset
18 8
Osuvuus
95%


Muut luokittelutiedot

leivonnaiset, keskitaso, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää soijaa

Juustokakku

8:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 50 g
    Flora leivontamargariinia
  • 2 tl
    vaniljasokeria
  • 2 dl
    marjoja
  • 2.5 dl
    Flora vanillaa
  • 3 kpl
    liivatelehteä
  • 10 kpl
    digestive-keksejä
  • 200 g
    hedelmäviipaleita
  • 200 g
    Crème Bonjour Maustamaton 15%
  • 0.5 dl
    sokeria
  • 2 rkl
    kaakaolikööriä
  • 2 tl
    vaniljasokeria
  • 0.5 dl
    tomusokeria
 

Ohjeet

Hienonna keksit (n.130 g). Lisää sokerit ja sulatettu rasva, sekoita. Leikkaa leivinpaperista irtopohjavuoan kokoinen pala ja aseta se vuoan pohjalle. Painele keksiseos leivinpaperin päälle. Aseta viipaloidut hedelmät (säilykepersikoita, -päärynöitä, -ananasta, mangoviipaleita) vuokaan. Idea! Voit hyvin käyttää hedelmäviipaleiden tilalla marjoja. Pehmitä liivatelehdet kylmässä vedessä, puristele vesi pois ja liuota ne tilkkaan kuumaa likööriä. Idea! Voit käyttää liköörin tilalla täysmehua. Vatkaa tuorejuusto, vaniljasokeri ja tomusokeri tasaiseksi, lisää likööri-liivateseos ja kuohkeaksi vaahdoksi vatkattu Flora Vanilla. Kaada täyte vuokaan. Laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi hyytymään. Irrota kakku vuoan reunasta terävällä veitsellä, avaa rengas ja nosta kakku tarjoiluvadille. Koristele marjoilla tai hedelmillä.