Juustokeitto
Tykkäämiset
328 20
Osuvuus
100%


Muut luokittelutiedot

alkuruoka, pääruoka, keskitaso, keittämällä, keitto, munaton, muut, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa

Juustokeitto

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0
    valkopippuria
  • 1 dl
    kevytkermaa
  • 1.5 tl
    maissijauhoa suurustamiseen
  • 0.5 tl
    kuivattua kirveliä
  • 4
    ranskanleipäviipaletta
  • 50 g
    sinihomejuustoa
  • 1 l
    vettä
  • 2
    lihaliemikuutiota
  • 100 g
    emmentaljuustoraastetta
  • 1 rkl
    silputtua persiljaa
 

Ohjeet

Vaihe 1Pane kattilaan vesi, lihaliemikuutiot ja leipäviipaleet. Vaihe 2 Anna seoksen kiehua noin 10 minuuttia ja soseuta keitto sauvasekoittimella. Vaihe 3 Lisää kattilaan juustoraasteet ja kerma. Keitä miedolla lämmöllä, hiljalleen sekoittaen, kunnes juusto on sulanut. Vaihe 4 Lisää mausteet ja tarkista maku. Suurusta tarvittaessa vesitilkkaan sekoitetulla maissijauholla. Koristele keitto silputulla persiljalla.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA