Kasvis-salamikastike
Tykkäämiset
0 2
Osuvuus
50%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, pannulla, pasta, kastikkeet, munaton, liha, makkarat, sisältää maitoa, sisältää lihaa, sisältää nautaa, sisältää sikaa

Kasvis-salamikastike

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0
    öljyä paistamiseen
  • 400 g
    tomaattimurskaa
  • 1
    sipuli
  • 1
    valkosipulinkynsi
  • 1
    palsternakka
  • 2
    porkkanaa
  • 2 dl
    ruokakermaa
  • 100 g
    salamisuikaleita
  • 1
    pieni kesäkurpitsa
  • 1 tl
    currya
  • 1 dl
    vettä
 

Ohjeet

Kuori ja silppua sipulit pieneksi. Kuori ja raasta loput kasviksista. Kuullota öljyssä kattilassa kasvikset ja karri. Sekoita hetken ajan ja lisää tomaattimurska, kerma ja vesi. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Lisää salamisuikaleet ja kiehauta. Tarjoa heti pastan ja esimerkiksi ruohosipulilla maustetun ranskankerman kanssa.