Kasvislasagne 2
Tykkäämiset
7 0
Osuvuus
89%


Muut luokittelutiedot

hiilihydraattipitoinen, sisältää vehnää, sisältää omenaa, sisältää sokeria, sisältää gluteenia, kasvisruoka, italialainen, sisältää viljaa, sisältää maitoa, suklaaton, sitrukseton, pähkinätön, gluteeniton, pääruoka, uuniruoka

Kasvislasagne 2

6 annosta

 

Herkullisessa kasvislasagnessa yhdistyvät kasvisten ja herkkusienten maku. Kasvislasage on helppo ja hyvä, täyttävä arkiruoka.

Lisää

Ainesosat

  • 9
    lasagnelevyä
  • 1
    munakoiso
  • 1
    kesäkurpitsa
  • 1
    punainen paprika
  • 200 g
    herkkusieniä
  • 1
    ruukku basilikaa
  • 8
    kirsikkatomaattia
  • Tomaattikastike
  • 2 rkl
    öljyä
  • 1
    sipuli
  • 3
    valkosipulinkynttä
  • 3 rkl
    tomaattipyreetä
  • 1 prk
    tomaattimurskaa
  • 2 dl
    valkoviiniä tai omenamehua
  • 1 ripaus
    sokeria
  • 1 rkl
    oreganoa
  • 1
    mustapippuria
  • 1
    suolaa
  • Juustokastike
  • 2 rkl
    voita
  • 2 rkl
    vehnäjauhoja
  • 4 dl
    maitoa
  • 100 g
    juustoraastetta
  • 1
    mustapippuria
  • 1
    suolaa
 

Ohjeet

Viipaloi munakoiso. Ripottele viipaleille vähän suolaa ja anna niiden itkeä. Pyyhi pois pinnalle noussut neste.

2. Leikkaa kasvikset pieniksi kuutioiksi. Viipaloi sienet. Paista ainekset öljyssä pannulla.

3. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota silput öljyssä, lisää muut aineet ja hauduta kastiketta 10 minuuttia.

4. Sulata voi kattilassa, lisää sekoittaen jauhot ja maito. Hauduta hetki, mausta ja lisää puolet juustosta.

5. Levitä tomaattikastiketta vuoan pohjalle, lisää lasagnelevyjä, kasviseosta, basilikanlehtiä ja tomaattikastiketta kerroksittain.

6. Kaada päälle juustokastike, lisää puolitetut tomaatit, juustoraaste ja basilikaa. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoamista.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA