Kasvispihvit_2
Tykkäämiset
146 69
Osuvuus
99%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, pääruoka, keskitaso, pannulla, laktoositon, maidoton, vähälaktoosinen, kasvisruoka, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia

Kasvispihvit_2

15:lle hengelle
Keskitaso

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 0
    valkopippuria
  • 1 dl
    korppujauhoja
  • 2
    kananmunaa
  • 3 dl
    (150 g) perunoita raastettuna
  • 3 dl
    (150 g) porkkanoita raastettuna
  • 3 dl
    (100 g) kesäkurpitsaa raastettuna
  • 3 rkl
    ruohosipulia
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Sekoita kananmunat ja korppujauhot kulhossa. Jätä turpoamaan. Kuori perunat ja porkkanat. Huuhtele kesäkurpitsa. Raasta kaikki kasvikset ja lisää ne korppujauho-munaseokseen. Mausta taikina ruohosipulisilpulla, suolalla ja valkopippurilla. Paista pihvejä pannulla molemmin puolin, kunnes ne ovat kauniin ruskeita. Voit valmistaa pihvit myös uunissa200 asteessa15-20 minuuttia. Tarjoile pihvien kanssa halutessasi valmiiksi maustettua ranskankermaa. Kokeile kasvispihvejä lihan tai makkaran lisäkkeenä.

© SOK viestintä ja julkaisut